• Tag acides gras

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  • ...loin de 650 kcal aux 100 grammes, contientun peu moins de 50% de lipides. Ce sont principalement des acides gras poly-insaturés (plus de 70% des lipides totaux) ainsi que des oméga 3, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. La consommation de noix permettrait également de contrôler voir...

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  • ...avec environ 630 kcal aux 100 grammes, contient plus de 50 % de lipides. Ce sont majoritairement des acides gras mono-insaturés (phytostérols) et poly-insaturés, bénéfiques pour réduire les taux  de cholestérol LDL, dit mauvais cholestérol et est donc recommandée en cas...

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  • ...en rajouter en plus de mon alimentation anarchique. J'ai appris à faire la différence entre les acides gras saturés, mono-insaturés, poly-insaturés. Ceci m'a obligé à me documenter et j'ai appris bon nombre de choses très intéressantes, notamment en ce qui concerne les fruits secs...

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