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  • ...bénéfique pour la santé ? L’arachide possède de fortes propriétés antioxydante et est une excellente source de bon gras et de protéines. Ainsi elle pourrait remplacer les protéines animales. Sa consommation régulière, de part sa concentration en acides gras monoinsaturés et...

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  • ...aujourd'hui.   Le principal à savoir   Les lipides de la noix de coco sont composé à 90 % d’acides gras saturés, ceux là même qu'on nous conseille de consommer à faible dose car ils tendent à augmenter le taux de LDL (le mauvais cholestérol quoi)  Il est dit que la plupart des acides...

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